نمایش نتایج جستجو برای
نویسنده: Bahareh Emadzadeh
موارد یافت شده: 12
1 - Effects of Fat Replacers and Sweeteners on the Time-Dependent Rheological Characteristics and Emulsion Stability of Low-Calorie Pistachio Butter: A Response Surface Methodology (چکیده)2 - Dilute solution properties of wild sage (Salvia macrosiphon) seed gum (چکیده)
3 - Viscous Flow Behavior of Low-Calorie Pistachio Butter: A Response Surface Methodology (چکیده)
4 - فرمولاسیون کره پسته کم کالری محتوی صمغ دانه بالنگو: استفاده از متدلوژی سطح پاسخ (چکیده)
5 - DIRECT AND INDIRECT METHODS TO EVALUATE THE YIELD STRESS OF SELECTED FOOD HYDROCOLLOIDS (چکیده)
6 - The time dependent rheological characteristics of low- calorie pistachio butter: A response surface methodology (چکیده)
7 - Rheological interactions between Lallemantia royleana seed extract and selected food hydrocolloids (چکیده)
8 - The time-independent rheological characteristics of reduced calorie pistachio butter (چکیده)
9 - Synergistic interaction of Balangu seed gum with selected food hydrocolloids: the rheological investigation (چکیده)
10 - بررسی روند تغییرات در فاکتورهای اندازه و شکل در برنج رقم طارم محلی طی مراحل مختلف پوست کنی با استفاده از اسکنر و پردازش تصویر (چکیده)
11 - Comparisons of different methods for measuring yield stress in selected hydrocolloids (چکیده)
12 - Evaluation of the hydrocolloid extraction yield of Lallemantia royleana seed by image analysis method (چکیده)
